PATÉS ZUBÍA
Patés Zubía se sitúa en Eskoriatza (Guipúzcoa) desde 1982. Fundada por Jose Luis Zubía después de formarse con los mejores maestros artesanos franceses, que comienza a elaborar los primeros patés en la carnicería familiar.
35 años después, Pates Zubía se ha establecido en el mercado con un producto de alta calidad, fruto del trabajo y el equilibrio entre la investigación y el respeto por la materia prima. La siguiente generación mantiene a día de hoy el legado y continúa con la tradición aportando criterio propio, innovación y nuevas ideas.
Bloc de foie «Compte de la Seynie»
Precio unitario: 5,44 €
Bloc de foie gras de canard receta francesa.

